紀州南高梅干・はてなし/本格しそ漬け 梅干の原材料
紀州南高梅 はてなし
本格しそ漬け （塩分９％） 梅干の使用原材料
【梅干（本格しそ漬け）を作る際の使用原材料】
↓ ↓ ↓| 梅（紀州南高梅・特選梅）、赤紫蘇の葉、はちみつ、昆布、醸造酢、焼酎 |
| 梅干の製造工程に食品添加物を使用せず、すべて食品の組み合わせで作った無添加梅干です | |
| 原材料 | 解説 |
| 梅 | 紀州南高梅 A級品（２L サイズ） |
| 赤紫蘇の葉 | 赤紫蘇の葉を塩漬けしたもの |
| はちみつ | レンゲはちみつ |
| 昆布 | 北海道産日高昆布 |
| 醸造酢 | お酢 |
| 焼酎 | ３５度の焼酎 |
| 本場紀州の梅干しを梅工房から産地直送！ 紀州梅干専門店 古道の梅屋（こどうのうめや） 和歌山県田辺市中辺路町川合１８６７−５ TEL 0739-64-1110 |
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