梅干通販専門　古道の梅屋

●梅職人の声（味付けの説明）

当店は梅干専門店ですので、はちみつ梅やしそ梅、かつお梅など、色んな梅干をつくっています。
その中でも、試食販売で一番人気がこの梅干です。
はちみつ梅が好きなお客様も、すっぱい梅干が好きなお客様も、試食してみると「この梅干はおいしい！こんなの食べたことがない」と言って買ってくださいます。つまり、すべての梅干ファンをとりこにする味なのですね。
どんなお味かといいますと・・・
程よい酸味の中に、しっかりとした梅の風味があります。
合成保存料を使用していないので後味がとてもよいのも特徴です。
大粒の柔らかい果肉が舌の上でとろけたとき、ほのかな甘みと心地よい酸味、しっかりと出汁が利いたうま味が溶け合って当店一番人気を不動のものにしています。