
紀州南高梅 はてなしシリーズ 味梅(塩分8%)
●原材料
梅(紀州南高梅・特撰梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】
調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)
梅(紀州南高梅・特撰梅) 漬け原材料【塩、還元水あめ、砂糖、麦芽糖、醸造酢、かつおだし】
調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)
●商品説明
梅干のうまみの基本、酸味と甘味のバランスを絶妙に仕上げました。 酸っぱすぎず、甘すぎずの風味豊かな梅干です。 高級ホテルの朝食や、おにぎり専門店の料理長様から絶大な支持を受けている梅干で、そのままでも、ご飯といっしょでも、また、いろんな料理に使用してもおいしくいただけます。 |

![]() ![]() この梅干は私が初めて世に出した梅干で、試行錯誤の連続の末、完成しました。 絶妙の配合比率を探すために、作っては食べてもらいの繰り返し・・・そうして出来上がった梅干は、酸味、甘味、旨みのバランスがとてもよく、今も多くのリピーターさんに支えられています。私自身、この梅干をつくる過程で梅のことをよりいっそう知ることができ、一つレベルアップしました。 そのままでも、色々な料理に使用してもおいしく食べられるように、梅の程良い酸味と風味を閉じ込め、食べ飽きがこないように仕上げております。 大ヒットロングセラーの梅干 |

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![]() 紀州南高梅には A、B、C、D と4つの等級があります。 スーパー、デパ地下、カタログ通販、ネットショッピングなどで激安で売られている梅干しは、皮が固かったり、果肉が少ないC級、D級の紀州南高梅なんです。 当店の梅干しはA級(最高ランク)の紀州南高梅ですので、皮が薄くて、果肉がとろける梅干しであることをお約束します |

いつも美味しくいただいています。
梅干で一日をスタートさせて、家族が健康であれば何もいらないですね。
これからもよろしくお願いします。
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紀州南高梅 はてなしシリーズ 味梅 塩分8%

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←梅干1段詰め 簡易パック入り梅干 味梅 500g 紀州南高梅 A級 2Lサイズ 約28〜32粒入り 希望小売価格:2,080円(税込) 製造直売 特別価格 1,830円(税込) |
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←梅干2段詰め 簡易パック入り梅干 味梅 800g 紀州南高梅 A級 2Lサイズ 約46〜50粒入り 希望小売価格:3,080円(税込) 製造直売 特別価格 2,760円(税込) |
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←梅干2段詰め 簡易パック入り梅干 味梅 1kg 紀州南高梅 A級 2Lサイズ 約57〜62粒入り 希望小売価格:3,780円(税込) 製造直売 特別価格 3,380円(税込) |
