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本場紀州の梅干(南高梅)
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梅干 紀州南高梅

紀州南高梅 はてなしシリーズ


紀州南高梅 特選梅干2Lサイズを使用して、梅職人がこだわり製法で仕上げました。
味は7種類あり、酸っぱいものから甘いものまで取り揃えております。
また、はてなしシリーズは専用の化粧箱がございますので、贈答用に使用することもできます。
ご希望の方は備考欄等でギフト包装希望を選んでください。

梅干3種類
それぞれの梅干に500g、800g、1kgと3種類の大きさをご用意しております。



はちみつ梅 はちみつ梅 塩分6% 家庭用梅干

紀州産 完熟南高梅 100%


完熟南高梅とはちみつの相性は抜群です。
甘酸っぱくて、とっても食べやすい梅干で、特に女性、お子様に人気があります。


しそ漬け梅干 本格しそ漬け 塩分9% 家庭用梅干

紀州産 完熟南高梅 100%


完熟南高梅と天然しそのコラボレーション!
無添加・無着色だからここまでおいしくなります。当店リピート率No1!!

味梅 味梅 塩分8% 家庭用梅干

紀州産 完熟南高梅 100%


完熟南高梅と、鰹、昆布のだしが利いたおいしい梅干です。程よい酸味と甘味、旨味。梅職人がもっともおいしいと思う梅干です。

鰹梅 かつお梅 塩分7% 家庭用梅干

紀州産 完熟南高梅 100%


完熟・小粒南高梅と、紀州・ゑ中産の鰹節がとってもよく合う梅干です。だれが考えたか・梅と鰹・・最高の組み合わせですね!

白干梅 白干梅(しらぼしうめ) 塩分12% 家庭用梅干

紀州産 完熟南高梅 100%


昔ながらの梅干は塩分が20%あります。ちょっとしょっぱすぎますので、味付けは一切せず、12%まで塩分を控えました。当店で一番のすっぱさですが、ファンは多いです。
こいくち こいくち 塩分 10%

紀州産 完熟南高梅 100%

塩分を10%に調整し、酸味と塩分をやや多めにした梅干です。ごはんといっしょ、おにぎり等によく合う梅干です。
果実梅 果実梅 塩分4〜5% 家庭用梅干

紀州産 完熟南高梅 100%

夏季限定 7月〜9月

完熟・南高梅果汁と、ブルーベリー果汁、りんご果汁でとってもフルーテイーな梅干ができました。夏季限定で、冷やしてお召し上がりください。




当店の梅干について、何でも紹介していこうと思います。

ご質問やこんなコーナーを作ってほしいなど、何かございましたらお気軽にご連絡下さい。
メールアドレス : fukufuku@hatenasi.com

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